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星巴克着急了,价格战中没有赢家!

发布时间:2024-07-07 23:36:38来源:网络转载
在价格战中的表现和策略
星巴克,这个曾经以其高端形象自居的咖啡品牌,在面对近年来中国咖啡市场的价格战时,也不得不放下身段,参与到这场混战中。以下是星巴克在价格战中的具体表现和策略:

价格策略的调整


星巴克在过去多次表示无意进行价格战,并宣称要坚持高端路线。然而,随着竞争对手如瑞幸和库迪等掀起9.9元价格战,星巴克也不得不采取了一些降价措施。例如,星巴克推出了满60元减10元、55.9元三大杯、45.9元双大杯等优惠券策略,使得一杯星巴克咖啡的实际支付价格降至20元左右。

强化顾客消费体验


为了吸引更多顾客, 星巴克开始强调消费入座的概念,即顾客如果不进行消费,可能会被礼貌地劝离。虽然星巴克官方否认存在强制消费的规定,但这一做法显然是为了引导顾客进行消费。

内部管理的调整


面对市场竞争的压力,星巴克的内部管理也变得更加严格。据报道,门店对员工的业绩考核愈发严苛,伴随着工作量的增加与薪资调整不成比例,员工流失问题日益严重。这种高压环境与以往星巴克所倡导的员工友好文化形成了鲜明对比。

维持高端形象的努力


尽管参与了价格战,但星巴克仍然试图维持其高端形象。例如,星巴克在其小程序以及通过抖音和第三方配送平台的直播提供了折扣券,使得中国消费者相对容易以七折的价格购买其许多受欢迎的咖啡产品,或者使用买二送一的优惠券。

总结


星巴克在中国市场的表现受到了价格战的严重影响。尽管星巴克采取了降价和强化顾客消费体验等策略来应对竞争,但这些做法并没有使星巴克在价格战中取得明显的优势。相反,价格战导致了整个咖啡行业的硝烟弥漫,没有明显的赢家。星巴克能否在未来的竞争中脱颖而出,还需要看其能否真正把握消费者需求,以及整个咖啡市场的发展趋势。

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